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먹고 쉬는 이야기

서울 양평역 :: 숯불 닭 특수구이가 맛있는, 화육계

by 민트맛커피 2023. 11. 21.

서울 양평역
화육계


화육계


양평역 지식산업센터들이 모여있는 곳에도 식당이 많은데 그중 닭 특수부위를 숯불에 먹을 수 있는 화육계를 방문해 봤다


화육계 오목교점
화육계 오목교점

방문한 곳은 화육계 오목교점. 겉은 네온사인으로 화려하게 되어있어 눈길을 사로잡는 곳이다.
안으로 들어가면 바로 입구 오른편에 숯불이 채워지고 있다.


화육계 오목교점

내부좌석은 넉넉한 편이다. 네 명씩 앉을 수 있는 테이블이 한쪽 벽을 따라 쪼르륵 놓여있고, 그 외에도 테이블이 넉넉하게 준비되어 있다. 숯불이 올려지는 화구 위에 환풍 시스템까지 갖추어져 있어서 냄새 밸 걱정도 덜 해도 된다.  좌석이 넉넉하니 단체로 찾거나, 회식하기에도 나쁘지 않을 곳이다.


화육계 메뉴

 

화육계에는 주메뉴인 닭 특수부위뿐만 아니라 무뼈닭발, 닭다리살 그리고 삼겹살, 목살 등 돼지고기도 맛볼 수 있다. 그리고 계란말이와 주먹밥 등도 있으니 조금 부족하다 싶으면 고기 이외의 메뉴로도 배를 채울 수 있다.

 

기본반찬으로 부추와 백김치가 나오고 소스도 세 종류가 나온다. 그리고 준비된 숯불!


목살 & 사이육

 

화육계 사이육
화육계 닭 특수부위
화육계 목살

특수부위 중 목살과 사이육을 주문했다. 사이육은 넓적하게 나오고 사이육은 길쭉한 모양이다. 직원분이 알맞게 구워주시니 신경 쓸 필요 없이 잘 구워지기를 기다리면 된다. 사이육, 목살 모두 부드럽고 맛있었는데, 목살이 좀 더 부드럽고 기름기 있고 쫄깃한 느낌이라 좀 더 맛있었다. 그리고 쯔란 같은 소스와도 무척 잘 어울린다.


그리고 추가한 날치알주먹밥. 김가루와 날치알이 듬뿍 들어가서 고소하고 감칠맛 난다. 고기만 먹기 조금 부족할 때 꼭 같이 주문해서 드셔보시길 추천한다.


숯불에 구워지는 닭 특수부위라 적당한 기름기에 부드럽고 쫄깃하게 즐길 수 있다. 그리고 직원분들도 모두 친절하시고 직접 구워주셔 더 맛있게 즐길 수 있다.

 

⏰ 영업시간: 16:00 - 23:00

📍 위치: 영등포구 영등포로5길 19 동아프라임밸리 1층

 

 

 

#광고 아님

#직접 다녀온 후기입니다