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홍대입구역 :: 술 한잔 하기좋은 스페니쉬 타파스바 뽀르께노

by 민트맛커피 2023. 11. 4.

홍대입구역 맛집
스페니쉬 타바스바 뽀르께노



스페니쉬 음식과 함께 술 한잔을 하고 싶어 찾은 뽀르께노 (¿por que no?). 새로운 스페니쉬 음식들이 있는 이곳을 소개해보자

 

뽀르께노 타파스바뽀르께노 타파스바

홍대입구 작은 골목이 위치한 뽀르께노. 한 계단 낮은 곳에 주황색으로 칠해진 입구가 눈길을 끈다. 내려가는 계단의 입간판에는 타파스바라고 써져 있고, 이곳의 대표 메뉴인 꿀대구의 포스터가 붙어있다


뽀르께노 타파스바
뽀르께노 타파스바뽀르께노 타파스바

내부는 약간 어두운 조명에 붉은색으로 꾸며져 있다. 테이블 개수는 4-5개 정도가 있는 아늑한 공간이다. 시간대별로 좌석 예약도 가능하니 필요하다면 예약을 하도 방문하는 것을 추천한다.


뽀르께노 타파스바 메뉴뽀르께노 타파스바 메뉴

음식 이외에 1인 1 음료 주문을 해야 하고, 타파스바 답게 음료 주문 시 타파스가 무료로 제공된다. 스페인의 문화를 느껴볼 수 있다.

타파스(Tapas)?
스페인에서 식사 전에 술과 곁들여 간단히 먹는 음식. 술을 주문하면 무료로 안주를 제공하는 문화.


기본으로 올리브가 나오고, 주문은 패드로 하면 된다. 음식 메뉴보다 술 종류가 많은 곳이다. 와인, 맥주, 끌라라 등이 있고 와인은 바틀뿐만 아니라 하우스 와인을 잔으로도 주문할 수 있다.
매장 한쪽의 ‘호세씨의 비밀상점‘에서 와인과 스페인 간식 등도 구매가능하다.

뽀르께노 타파스바

 


와인 & 타파스

뽀르께노 타파스바 하우스와인
마젤란 핑크 포트
스페니쉬 또르띠야

글라스로 주문한 하우스 와인 (메가 올리베라스 뗌쁘라니요)마젤란 핑크 포트. 레드 와인은 음식과 딱 잘 어울리는 맛이었다. 너무 드라이하지 않고 알코올 도수도 딱 적당했다. 로제느낌의 마젤란 핑크 포트는 포트와인답게 도수가 꽤 센 편이었고, 얼음에 희석해서 먹어도 된다.
그리고 함께 나온 타파스, 스패니쉬 또띠아. 감자가 들어가 있고 겹겹이 되어있어 부드러운 식감을 느낄 수 있다. 매운 빨간 소스와 부드러운 하얀 소스와 함께 먹으면 더 맛있다.


꿀대구 & 숯 라자냐

뽀르께노 꿀대구
숯 라자냐

뽀르께노의 시그니처 메뉴인 꿀대구와 숯라자냐. 꿀대구는 생선 대구 스테이크 요리로 그 위의 올라간 소스와 꿀이 함께 먹으면 살짝 달달한 맛과 함께 부드러운 대구 요리를 맛볼 수 있다. 맛있는 대구요리를 맛볼 수 있는 곳이 많지 않은데, 이곳의 대구요리는 추천하고 싶다.
그리고 숯 라자냐는 오징어 먹물이 들어간 요리로 버섯이 듬뿍 들어간 라자냐이다. 버섯향도 많이 나고 위에 올라간 치즈와도 조화가 좋은 라자냐였다.


꿀가지튀김

꿀가지튀김

술안주로 좋은 꿀가지튀김. 튀겨진 가지에 시나몬과 꿀이 발려져 있어 바삭하고 추로스 같은 맛을 느낄 수 있다. 적당히 달달하고 바삭해서 정말 술안주로 딱인 메뉴이다. 어디서도 맛볼 수 없는 메뉴라서 이곳을 방문하면 술과 함께 꼭 먹어봤으면 하는 메뉴이다.

이외에도 다양한 스페인 음식과 술을 즐길 수 있는 곳이다. 음식맛도 좋고 분위기도 좋다. 타파스라는 스페인 문화도 느껴볼 수 있다. 홍대에서 분위기 좋은 술집을 찾는다면 방문해 볼 것을 추천한다.

⏰ 영업시간: 화-토 17:00 - 01:00 (일, 월 휴무)
📍 위치: 마포구 와우산로29길 14-10 지하 1층

 

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